6. Analyse und Bewertung der Ergebnisse der Permanenten Gästebefragung
6.3 Bewertung der Gastronomie / Unterkünfte
Im allgemeinen wurden die gastronomische Einrichtungen und die genutzten Unterkünfte von den befragten Gästen mit "gut" bewertet. Mängel, die es aber in diesem Bereich zu beheben gilt, ist zum einen die Ungleichverteilung der Gasrtonomischen Einrichtungen in der Reiseregion und zum anderen die fehlenden Gaststätten in reizvoller Lagen. Eine Verbesserung in den Bereichen "gastfreundliche Öffnungszeiten" und in der "Angebotspalette" sind von großer Bedeutung.
Bewertung der vorhandenen Infrastrukur
Die 3 Reiseregionen, besonders das Dahme-Seengebiet, ermöglichen eine gute Erreichbarkeit mit dem Auto oder der Bahn. 23,5% der befragten Gäste im Dahme-Seengebiet nannten den "Fließenden Verkehr" und die "Verkehrsanbindungen" innerhalb der Reiseregion als ein Defizit, den es unbedingt zu verbessern gilt. Die Vernetzung des öffentlichen Nahverkehrs und eine verstärkte Vermarktung von günstigen Verkehrsanbindungen wäre in der Reiseregion von großem Vorteil, um auch die Zielgruppen anzusprechen zu können, die ohne Auto das Dahme-Seengebiet bereisen.
In Deutschland hat sich in den letzten Jahren bei den Zielgruppen ein neuer Trend entwickelt. Man spricht von den sogenannten "Neuen Touristen" auf die sich die Reisegebiete einstellen müssen. Zentrale Fragen dabei sind: "Was zeichnet sie aus?" und "Was sind die Trends?"
Durch die hohe Reisegewöhnung der Deutschen in den letzten Jahren, hat sich eine Zielgruppe mit großer Reiseerfahrung, Qualitätsbewusstsein und mit einer Vielfalt von Interessen entwickelt. Die "Neuen Touristen" sind zum größten Teil Singles und junge Paare ohne Kinder.
Die Wertvorstellungen und Lebensstile sind wie folgt zu charakterisieren:
- Erlebnisorientiert
- Umweltsensibel
- Gesundheitsbewusstsein
- Kürzere, häufigere Reisen
- Bedürfnisse nach Kultur und Werbung
Für die Reiseregion in Brandenburg, insbesondere für das Dahme-Seengebiet, ist es von großer Bedeutung, sich auf diese Zielgruppe einzustellen und touristische Angebote zu gestalten.
Die "neuen Touristen" sind offen für neue Technologien und Vertriebskanäle (z.B. das Buchungsverhalten). Sie sind spontan, flexibel und haben mehr Freizeit. Von den höheren Einkommen dieser Zielgruppe könnte die Tourismuswirtschaft im Dahme-Seengebiet profitieren93.
93 vgl. FINEIS INSTITUT GmbH